¿A dónde vas cuando tienes ganas de una buena dosis de azúcar? Incluso para cuando quieres hacer de tu almuerzo o cena, solo unos brownies. Hay muchas opciones, ¿verdad? Esta vez te traigo una reseña de La Browniseria, aquí podremos probar brownies y más, para que la anotes en tu lista de opciones
¿Dónde queda La Browniseria?
MIRAFLORES
Av. Angamos Oeste 391
Lunes a Sábado
12:00 pm - 8:30 pm
Domingo
Hasta las 8:00 pm
SURCO
Av. Benavides 4553
Lunes a Sábado
12:00 pm - 9:30 pm
Domingo
Hasta las 8:00 pm
¿Qué tal el ambiente de La Browniseria?
Emprendimos viaje hacia el local de Miraflores. Este, a pesar de ser un restaurante pequeño, cuenta con un ambiente interior y uno al «aire libre» que está justo a la entrada.
Nosotros escogimos el segundo ya que no había mucha gente en el local. Tiene pasto artificial y bancas de madera para sentarse; además, el ambiente musical estuvo lleno de canciones pop antiguas en inglés, 1000 puntos!
Ok, ¿y los brownies?
Que maravilla fue ver la carta y ¡Oh, sorpresa!
LA BROWNISERIA NO SOLO VENDE BROWNIES
Nosotros buscábamos: brownies, brownies, brownies. Pero lo que más nos llamó la atención fueron las hamburguesas pero también tienes para escoger desde platos salados como el cremoso Mac and Cheese de siempre, ensaladas y postres al horno como pastel de choclo; hasta opciones dulces como tortas y jars.
Hamburguesas
La carta de La Browniseria empieza con los brownies, naturalmente pero…
Necesitan ver las opciones de hamburguesas y sándwiches en su carta, tienen unos nombres MUY llamativos y lo que incluye cada una te hará querer probarlo.
Cheese Lover Burguer
Pan brioche artesanal
160gr de asado de tira
Cebollas caramelizadas con cabanossi
Queso cheddar con extra salsa de queso
Lechuga, tomate y salsa secreta
Pulled Pork Sandwich
Pan brioche artesanal
140gr de cerdo confitado por 6 horas a fuego lento
BBQ de la casa
Queso cheddar
Coleslaw, pickles, lechuga, tomate y salsa secreta
Smoked BBQ Burguer
Pan brioche artesanal
160gr de asado de tira
Queso andino
Tocino ahumado
BBQ artesanal
Lechuga, tomate y salsa secreta
Black Burguer
Pan brioche con tinta de calamar
160gr de asado de tira
Queso cheddar
Mermelada de tocino
Onion ring y salsa secreta
Nuestros favoritas fueron la Pulled Pork Sandwich por lo sabroso que se encontraba el cerdo y la Black Burguer por el gran sabor que aportaba la mermelada de tocino y lo entretenido que fue, en mi caso, ver y comer por primera vez un pan de color negro.
Mención honorífica a la Cheese Lover Burguer por lo abundante del queso caliente y derretido.
Sobre la bebida
Debido al ambiente fresco de ese día nos pedimos una chica y unas limonadas de menta y kion y de hierba buena que estaban en su punto ácido.
Pero recuerda que tienes una amplia carta de bebidas que puede acompañar esta comida, ya tú decidirás entre milksakes, bebidas calientes y frías.
No habíamos terminado de comer nuestras hamburguesas y ya estábamos buscando el menú nuevamente para pedir lo más esperado del día
"Una comida sin postre es como un traje sin corbata"
Primero llegó el bien servido COOKIE BOMB. Lo pedimos para una sola persona pero la combinación de la galleta caliente rellena de nutella con trozos de chocolate y pecanas, y la bola de helado de vainilla. ¡ALUCINANTE!
A pesar de ser fans de la galleta, teníamos que pedir algo que tuviera brownie, así que fuimos por el MEGA BROWNIE PALETA.
Como bien el nombre lo dice, era verdaderamente MEGA con una base de brownie, una bola de helado de vainilla y paleta de helado cubierta de chocolate, fresas y oreo para completar.
Pese a que comimos entre 3, este postre tenía tantas cosas para saborear que apenas pudimos terminar.
La Browniseria cuenta con menús durante los días de semana (hasta las 4 pm). Te incluye plato de fondo, bebida y postre a un precio de 22 solsasos
Bueno, llegó momento de hablar de a lo que todos nos interesa saber.
Muy rico todo, pero ¿Cuánto es la cuestión?
Por el momento te encuentras algo tranqui de dinero, ahora te dejamos la lista de precios para que veas que esta recomendación se acomoda a tu bolsillo.
Las galletas se ven bueeenazas!! Iré a probar, gracias por el dato
Qué tal foto de la galleta, se ve apetecible
Lo tomare en cuenta para mi proxima incursion 😁