La browniseria, más que solo brownies

La Browniseria Mega Brownie

¿A dónde vas cuando tienes ganas de una buena dosis de azúcar? Incluso para cuando quieres hacer de tu almuerzo o cena, solo unos brownies. Hay muchas opciones, ¿verdad? Esta vez te traigo una reseña de La Browniseria, aquí podremos probar brownies y más, para que la anotes en tu lista de opciones

¿Dónde queda La Browniseria?

MIRAFLORES

Av. Angamos Oeste 391

Lunes a Sábado

12:00 pm - 8:30 pm

Domingo

Hasta las 8:00 pm

SURCO

Av. Benavides 4553

Lunes a Sábado

12:00 pm - 9:30 pm

Domingo

Hasta las 8:00 pm

¿Qué tal el ambiente de La Browniseria?

Emprendimos viaje hacia el local de Miraflores. Este, a pesar de ser un restaurante pequeño, cuenta con un ambiente interior y uno al «aire libre» que está justo a la entrada.

Nosotros escogimos el segundo ya que no había mucha gente en el local. Tiene pasto artificial y bancas de madera para sentarse; además, el ambiente musical estuvo lleno de canciones pop antiguas en inglés, 1000 puntos!

Ok, ¿y los brownies?

Que maravilla fue ver la carta y ¡Oh, sorpresa!

LA BROWNISERIA NO SOLO VENDE BROWNIES

Nosotros buscábamos: brownies, brownies, brownies. Pero lo que más nos llamó la atención fueron las hamburguesas pero también tienes para escoger desde platos salados como el cremoso Mac and Cheese de siempre, ensaladas y postres al horno como pastel de choclo; hasta opciones dulces como tortas y jars.

Hamburguesas

La carta de La Browniseria empieza con los brownies, naturalmente pero…

Necesitan ver las opciones de hamburguesas y sándwiches en su carta, tienen unos nombres MUY llamativos y lo que incluye cada una te hará querer probarlo.

Cheese Lover Burguer

  • Pan brioche artesanal
  • 160gr de asado de
    tira
  • Cebollas caramelizadas con cabanossi
  • Queso cheddar con extra salsa de queso
  • Lechuga, tomate y salsa secreta
Cheese Lover Burguer
Pulled Pork Sandwich

Pulled Pork Sandwich

  • Pan brioche artesanal
  • 140gr de cerdo
    confitado por 6 horas a fuego lento
  • BBQ de
    la casa
  • Queso cheddar
  • Coleslaw, pickles,
    lechuga, tomate y salsa secreta

Smoked BBQ Burguer

  • Pan brioche artesanal
  • 160gr de asado de
    tira
  • Queso andino
  • Tocino ahumado
  • BBQ artesanal
  • Lechuga, tomate y salsa secreta
Smoked BBQ Burguer
Black Burguer de La Browniseria

Black Burguer

  • Pan brioche con tinta de calamar
  • 160gr de asado de tira
  • Queso cheddar
  • Mermelada de tocino
  • Onion ring y salsa secreta

Nuestros favoritas fueron la Pulled Pork Sandwich por lo sabroso que se encontraba el cerdo y la Black Burguer por el gran sabor que aportaba la mermelada de tocino y lo entretenido que fue, en mi caso, ver y comer por primera vez un pan de color negro.

Mención honorífica a la Cheese Lover Burguer por lo abundante  del queso caliente y derretido.

Sobre la bebida

Debido al ambiente fresco de ese día nos pedimos una chica y unas limonadas de menta y kion y de hierba buena que estaban en su punto ácido.

Pero recuerda que tienes una amplia carta de bebidas que puede acompañar esta comida, ya tú decidirás entre milksakes, bebidas calientes y frías.

Por los brownies que venimos...

No habíamos terminado de comer nuestras hamburguesas  y ya estábamos buscando el menú nuevamente para pedir lo más esperado del día

"Una comida sin postre es como un traje sin corbata"

Primero llegó el bien servido COOKIE BOMB. Lo pedimos para una sola persona pero la combinación de la galleta caliente rellena de nutella con trozos de chocolate y pecanas,  y la bola de helado de vainilla. ¡ALUCINANTE!

Cookie Bomb de La Browniseria

A pesar de ser fans de la galleta, teníamos que pedir algo que tuviera brownie, así que fuimos por el MEGA BROWNIE PALETA.

Como bien el nombre lo dice, era verdaderamente MEGA con una base de brownie, una bola de helado de vainilla y paleta de helado cubierta de chocolate, fresas y oreo para completar.

Pese a que comimos entre 3, este postre tenía tantas cosas para saborear que apenas pudimos terminar.

La Browniseria y sus precios

Un dataso a no olvidar:

La Browniseria cuenta con menús durante los días de semana (hasta las 4 pm). Te incluye plato de fondo, bebida y postre a un precio de 22 solsasos

Bueno, llegó momento de hablar de a lo que todos nos interesa saber.

Muy rico todo, pero ¿Cuánto es la cuestión?

Por el momento te encuentras algo tranqui de dinero, ahora te dejamos la lista de precios para que veas que esta recomendación se acomoda a tu bolsillo.

Hamburguesas

Brownies y Bebidas

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3 comentarios

  1. Las galletas se ven bueeenazas!! Iré a probar, gracias por el dato

  2. Qué tal foto de la galleta, se ve apetecible

  3. Lo tomare en cuenta para mi proxima incursion 😁

Los comentarios están cerrados.